المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : آلڪو’ڪيزَ


بطبوطه
13-07-2010, 04:25 PM
آلسلآمَ عليڪمَ ورحمهَ آللهَ وبرڪآ آ تهَ
يسعدليَ صبآ آ حڪمَ مسآ آڪمَ بكلَ خيرَ

شخبآ آرڪمَ؟,,




http://rbsha.org/rbsha/images/fr78i44ggccxqffh7cg.jpg (http://rbsha.org/rbsha/)



المقادير :
كوبين و ربع طحين متعدد الستخدامات
1 ملعقـه صغيرهـ بيكربونات الصوديوم
1 ملعقة صغيرة ملح
كوب زبدة ( 2 اصبع )
ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض
ثلاثة أرباع كوب سكر أسمر
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
بيضتان
كوب جوز (عين الجمل ) مجروش
كوبان قطع الشوكولاته Chocolate chip


http://rbsha.org/rbsha/images/w66h6c9iziirckkwwnvu.jpg (http://rbsha.org/rbsha/)

أولآ سخني الفرن على درجة حرارة 180ْ س
اخلطي الطحين + بيكربونات الصوديوم + الملح في وعاء.

http://rbsha.org/rbsha/images/2xqk1d94vzaom0buhmn0.jpg (http://rbsha.org/rbsha/)

في وعاء آخر اخفقي الزبدة + السكر الأبيض و الأسمر + الفانيليا

http://rbsha.org/rbsha/images/hgn16rgmz2w9kpi3jwv.jpg (http://rbsha.org/rbsha/)

إلى أن يصبح أبيض و هش..

http://rbsha.org/rbsha/images/1uktqak8f0yjicmoseov.jpg (http://rbsha.org/rbsha/)

ثم أضيفي البيض و اخلطي جيدا .

http://rbsha.org/rbsha/images/0hk0zior678kkxtbql32.jpg (http://rbsha.org/rbsha/)
و الآن أضيفي خليط الطحين إلى خليط البيض و السكر و اخلطي جيدا جيدا .

http://rbsha.org/rbsha/images/193l69h3rp5d0yi9xx4.jpg (http://rbsha.org/rbsha/)

هكذا يصبح شكل المزيج بعد إضافة الطحين

http://rbsha.org/rbsha/images/52dzoomxzzq6e8lhe3wh.jpg (http://rbsha.org/rbsha/)

أضيفي قطع الشوكولاته و الجوز و اخلطي مرة أخرى.

http://rbsha.org/rbsha/images/nh8krbdh48llbp56t49b.jpg (http://rbsha.org/rbsha/)

هكذا يصبح

http://rbsha.org/rbsha/images/ylt76p7b9n2uiuldbtw.jpg (http://rbsha.org/rbsha/)

و الآن خذي مقدار ملعقة طعام من الخليط و و أنزليها
على صينية فرن مدهونه او على ورق مشمع .
أسقطيها فقط لا تضغطيها من الأعلى.
مع الحرص على تكوين مسافة بين كل قطعة و الأخرى.

http://rbsha.org/rbsha/images/3sjzpsdanbghvv525g3.jpg (http://rbsha.org/rbsha/)

و الآن مدة الخبز تعتمد على ذوقك الشخصي ..
إذا كنتي تفضلين الكوكيز لين قليلا اخبزيه لمدة
9 إلى 8 دقائق .. أما إذا كنت تفضلينه مقرمشا
اخبزيه لمدة 11 - 12 دقيقة.
أخرجيه من الفرن واتركيه إلى أن يبرد .

http://rbsha.org/rbsha/images/eds01t8awadtkfl6yve.jpg (http://rbsha.org/rbsha/)

الشكل النهائي

http://rbsha.org/rbsha/images/df9vo6cmuttbqjws17dm.jpg (http://rbsha.org/rbsha/)




وبآ آ لعآ آ آفيهَ:027:

دلـــوعـــــه..!
13-07-2010, 08:28 PM
يمييي يمييي أنا أمووووت ع الكوكيييز يسلموووو حبوبهـ ويعطيييج العاافية

بطبوطه
13-07-2010, 10:20 PM
الله يسلمج حبوووووبهـ
ثااااااااااانكيووو ع مروووور الغااوي^^

نجمه
13-07-2010, 10:44 PM
يسلموووووووووووووووو بس ماحبه:3rbe.com_009:

شيطونه
15-07-2010, 02:58 PM
يمييييييييييي

سوووووووووو نااايس

يسلمووووووو غلااااييييييه ع الطررررررح الحلووو

و ربي يعطييييييج العااااافييييييييييييه ..

R O N A L D O
17-07-2010, 05:47 AM
روووعه الكوكيزز

مشكوووره

أمير العسل
20-07-2010, 01:47 AM
للأسف ما حبه :3rbe.com_037:

ولا بخليج طرشيلي اففففففففففففففففففففف:5f34916e1a9f9e64afe

يلا هب مشكله :3rbe.com_037:

الله كريم :3rbe.com_037:

تسلمين ع الطرح:3rbe.com_037:

بطبوطه
06-08-2010, 06:47 PM
ثااااااااانكيووو ع مرووووركم نوووووووووووووورتو

ونـــين القلـــب..~
13-09-2010, 05:43 PM
تسلمين الغلا ع الكله الحلوه

ولااا هنتي ان شاء الله

بطبوطه
28-09-2010, 04:22 PM
الله يسلمج خاااااااااااالوتي
ثاااااااااااااانكيووو ع المروووور الغاااااااااااااوي^^